Vittorio Cannas è nato nel 1986.
Vive ed opera a Mogoro, nel territorio marimillese, dove mondo rurale e cultura sono fulcro della vita della comunità; qui coltiva e sviluppa il suo interesse per la fotografia.
I suoi racconti fotografici descrivono personaggi, umani e non, nella loro quotidianità, in un'essenza primaria avvolta da un contesto imparziale e minimale.
Ha esposto a Mogoro, Villanova Monteleone, Nuoro, Sassari, Oristano, Cagliari, San Sperate presso il parco Sciola e vari altri luoghi e paesi della Sardegna.
Dal 2011 è curatore, insieme all'amico e fotografo Stefano Pia, del BìFoto Fest, festival giunto alla sua tredicesima edizione e vitale appuntamento per la promozione della cultura fotografica in Sardegna.